ادویه گوجه و ادویه جوجه کباب هندی

 

فروش عمده ظروف جا ادویه سرامیکی رنگی

ادویه (Curcuma longa) یکی از شناخته شده ترین و پرمصرف ترین ادویه ها در جهان است که با رنگ زرد درخشان و پر جنب و جوش آن لقب "زعفران هندی" و "ادویه طلایی هند" را به خود اختصاص داده است. استفاده از آن در هند به حدود 4000 سال قبل باز می گردد، جایی که از اهمیت مذهبی و فرهنگی برخوردار بود، به عنوان یک ادویه آشپزی استفاده می شد و همچنین به دلیل خواص دارویی و فواید سلامتی آن بسیار ارزشمند بود. ادویه نمادی از خلوص، باروری و شکوفایی در نظر گرفته می شود و در زندگی خانوارهای هندی از نزدیک در هم تنیده شده است. یکی از اعضای خانواده زنجبیل، هزاران سال است که در طب آیورودا نیز استفاده می شود. این به عنوان تریدوشیک ذکر شده است که به معنای اثربخشی آن در تعادل سه دوشا در بدن - واتا، پیتا و کافا است. آیورودا آن را برای تصفیه خون و همچنین تحریک تشکیل بافت خون جدید توصیه می کند. مخلوط کردن آن با شیر می تواند ذهن را آرام کند. بهبود کیفیت خواب. همچنین برای تنظیم قاعدگی در زنان و کاهش شدت و درد دوره های قاعدگی شناخته شده است. به سختی سیستمی در بدن وجود دارد که توسط ادویه پشتیبانی نشود. طعم تلخ و تند و طبیعت گرمایشی آن را قادر می سازد تا انرژی بسیج و پاک کننده داشته باشد. میل ترکیبی آن به خون باعث می شود که فواید سلامتی قدرتمند خود را در سراسر بدن به گردش درآورد. ضد التهاب: وقتی سیستم ما از تعادل خارج می شود، توانایی آن برای التیام و ترمیم کند می شود. مصرف ادویه کمک می کند تا پاسخ التهابی ذاتی بدن به حالت عادی بازگردد و بهبودی را تسریع می کند. به همین دلیل در درمان درد و التهاب مربوط به هر نوع ورزش و فعالیت شدید و همچنین در درمان آرتروز به طور گسترده استفاده می شود. ضد میکروبی و ضد باکتری: به دلیل این خواص، ادویه بخشی از رژیم غذایی روزانه ما برای نسل ها است. استفاده از خمیر ادویه روی زخم ها برای مبارزه با عفونت و بهبود سریع تر را به خاطر دارید؟ از سطح قند خون سالم پشتیبانی می کند: اعتقاد بر این است که ادویه مقاومت به انسولین را کاهش می دهد که باعث افزایش سطح قند خون می شود. همچنین عملکرد سلول های بتا را که برای دیابت مفید هستند، بهبود می بخشد. از عملکرد کبد پشتیبانی می کند و هضم را تقویت می کند: ادویه سرشار از آنتی اکسیدان ها است و این اثر آنتی اکسیدانی به اندازه کافی قوی است که از آسیب دیدن کبد توسط سموم جلوگیری می کند. همچنین باعث افزایش ترشح و حرکت صفرا می شود. ادویه همچنین یکی از گیاهانی است که در دوران مدرن بسیار مورد تحقیق قرار گرفته است. این امر از این واقعیت مشهود است که در 25 سال گذشته بیش از 3000 نشریه در مورد این ادویه منتشر شده است. ترکیب فعال در ادویه کورکومین است، اگرچه کل ریشه دارای مقادیر کمی از سایر ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد. کورکومین مورد توجه بسیاری از آزمایشگاه ها در سراسر جهان قرار گرفته است و انواع مکمل های کورکومین اکنون به راحتی بدون نسخه در دسترس هستند. مطالعات نشان داده اند که کورکومین منجر به کاهش قابل توجه التهاب می شود. افزایش سطح آنتی اکسیدان های درون زا. همچنین شواهدی وجود دارد که کورکومین از بهبود جزئی تا متوسط در علائم افسردگی و اضطراب و درد و عملکرد در آرتروز پشتیبانی می کند. کاهش کلسترول LDL، گلوکز خون و فشار خون نیز در برخی مطالعات نشان داده شده است. اخیراً، تحقیقات در مورد پتانسیل کورکومین به عنوان یک ماده ضد سرطان نیز محبوبیت پیدا کرده است. ادویه را می توان به صورت پودر با آب گرم یا شیر گرم مصرف کرد و برای طعم دادن به آن عسل اضافه کرد. همچنین به صورت قرص و عصاره مایع موجود است. یک روش بسیار راحت برای استفاده از آن به عنوان چای کیسه ای ادویه ارگانیک است. در Sache Wellness، ما این راحتی را در کیسه های چای سفید نشده ارائه می دهیم. خواص ادویه با فلفل سیاه ترکیب شده است که ترکیب فعال آن پیپرون باعث افزایش فراهمی زیستی کورکومین می شود و جذب کورکومین را تقریباً 2000 درصد افزایش می دهد. زنجبیل نیز وجود دارد که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن نیازی به معرفی ندارد. آیا این یک نوشیدنی خوب برای افزودن به رژیم غذایی روزانه شما نیست؟ به همین دلیل است که ما این فنجان خوشمزه سلامتی را "ضد تمام چیزی که بدن شما به آن نیاز ندارد" می نامیم.

 

 

ادویه ضامن

محافظت از اعصاب: کورکومین موجود در ادویه یک آنتی اکسیدان قوی است. به محافظت از مغز در برابر التهاب کمک می کند. التهاب مزمن با افسردگی و زوال عقل مرتبط است. کورکومین همچنین تشکیل پلاک های مرتبط با بیماری آلزایمر را کاهش می دهد. ادویه چگونه در مغز کار می کند؟ ادویه چه احساسی دارد؟ ادویه (Curcuma longa) یکی از قوی ترین داروهای طبیعی در طب آیورودا و چینی است. حداقل 6000 سال است که از این داروی گیاهی باستانی استفاده می شود. ترکیب اصلی ادویه کورکومین (دیفرولوئیل متان) است که تا 90 درصد از کل محتوای کورکومینوئید را تشکیل می دهد و دسمتوکسی کورکومین و بیسدمتوکسی کورکومین بقیه را تشکیل می دهند. ادویه به طور گسترده در چندین کشور به عنوان بخشی از سیستم پزشکی ملی آنها استفاده می شود. ادویه در فارماکوپه رسمی آیورودا هند ذکر شده است. در فارماکوپه جمهوری خلق چین. در کدکس داروهای گیاهی ژاپنی. در آلمان، ادویه در کدکس دارویی، تایید شده در تک نگاری های کمیسیون E، و به شکل چای در تک نگاری های مجوز رسمی استاندارد آلمان ذکر شده است. کورکومین و ادویه به دلیل خواص ضد توموری، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد درد (تسکین درد) مورد تحقیقات گسترده قرار گرفته اند. در واقع، جستجو در پایگاه داده PubMed ایالات متحده برای تحقیقات در مورد ادویه، 5334 کارآزمایی بالینی روی حیوانات و انسان ها را نشان می دهد. و با این حال مرکز ملی مکمل. سلامت یکپارچه که بخشی از همان USS است. این بیانیه یک منبع پزشکی رسمی در ایالات متحده چیزی در مورد سیستم مراقبت های بهداشتی آمریکا به شما می گوید. و دیدگاه آن نسبت به داروهای جایگزین. و چرا سایت هایی مانند Nootropics Expert® برای جامعه nootropics ما بسیار مهم است. بنابراین ما می توانیم در مورد چگونگی تقویت سلامت شناختی خود تصمیم گیری کنیم. ادویه که به نام زعفران هندی نیز شناخته می شود، هزاران سال است که در غذاهای سنتی جنوب آسیا مورد استفاده قرار می گیرد و ماده اولیه کاری است.